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●闔家觀賞的哈姆家庭電影院 ●充滿想像力的歡樂冒險故事 ●送可愛貼紙+DIY哈姆立體紙娃娃

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哈姆太郎-劇場版 1-4部 DVD

哈姆太郎-劇場版【作品介紹】《哈姆太郎》述說一群可愛的黃金鼠和主人之間的親情及友誼,主角哈姆太郎是一隻有黃褐花色的黃金鼠,喜愛冒險、樂於助人,還有一群哈姆好友,每隻黃金鼠被賦予擬人化的個性,各自有不同的特色,加上討喜的可愛造型,深獲青少年與親子們的歡迎。全新的《哈姆太郎》劇場版系列,以長篇故事的方式,更生動完整的敘述四個不同的主題故事,有輕快的節奏、逗趣的音樂,哈姆好友與主人及朋友之間,展開一段段溫馨樂觀的故事,鼓勵大家在生活中勇於面對挑戰,並傳達友情與勇氣,適合闔家共賞。一起來感受哈姆好友們的奇幻夢想世界,擁有可愛有個性的《哈姆太郎》,將帶給你更多的歡樂驚喜喔!【故事大綱】哈姆太郎劇場版[第一部]─哈姆哈姆樂園大冒險在小露生日這一天,小露和她的同學們一起開心的舉行生日派對。但是,原本想一起慶祝的哈姆太郎,卻因小露沒找他一起而大失所望。就在這時候精靈哈姆出現,帶著哈姆好友們來到黃金鼠們嚮往的夢幻仙境,哈姆哈姆樂園。傳說在哈姆哈姆樂園裡有一顆,吃了可以講人類的話的魔法向日葵種子。為了能和小露表達自己的心情,於是哈姆太郎們就在樂園當中開始尋找這顆神奇的魔法種子.... 哈姆太郎劇場版[第二部]─哈姆哈姆哈姆迦!夢幻的公主有一天哈姆太郎在夢中,看到在泡泡裡有一位公主向他求救。一直很在意公主的事的哈姆太郎,終於忍不住拜託哈姆好友們和一起到黃金鼠的故鄉哈姆迦王國,去拯救公主。原本要和鄰國的王子結婚的撒哈公主,卻被不可思議的貓沙漠喵給抓走,王國中的黃金鼠們也束手無策。原來沙漠喵想要和撒哈公主結婚,好奪走哈姆迦王國。到底哈姆太郎們能順利救出公主,並解除哈姆迦王國的危機嗎? 哈姆太郎劇場版[第三部] ─哈姆哈姆大獎賽 極光谷的奇蹟原本應該是覆蓋在靄靄白雪下的雪地哈姆村,卻不知為何原因已經很久沒有下雪了。於是他們祈禱能讓天空下雪的雪白公主現身,而鏡中出現的身影竟是哈姆好友的麗麗。雪精靈哈姆帶麗麗來到極光谷,而哈姆好友們也一起過來要幫忙解決這個難題。但是卻突然出現了海賊捉走了麗麗,要阻止他們祈求下雪。哈姆太郎為了搶回麗麗,於是和海賊的頭目哈姆克克進行了一場大獎賽,勝利的會是… 哈姆太郎劇場版[第四部]─哈姆太郎與不可思議的圖畫本高塔小露的學校發表會準備演出民間故事的向日葵太郎。這激起了哈姆太郎的演戲細胞。於是要哈姆好友們一起來演向日葵太郎這齣戲。就在大家爭吵誰要演主角時,他們統統都被帶到一個神秘空間,那裡有著一座高塔。原來,專門畫圖畫本的大作家亞彌哈姆,因為在創作上遇到瓶頸,又剛好聽到哈姆好友們想要演向日葵太郎。所以亞彌哈姆請他們來幫忙激起她的靈感。到底哈姆好友們能順利完成這項任務嗎?


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「追日者」又名「龍兄鼠弟」是TVB 1993年的台慶劇,卡司堅強!是金牌監製劉家豪與硬底子演員萬梓良繼1991年的「大家族」及1992年的「巨人」後,另一部精彩的時裝劇。...

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摩卡壺起源 摩卡壺構造圖 摩卡壺使用方法: 以新鮮烘焙的精品咖啡豆,經過正確的研磨, 配合適當的技巧,選用中焙到深焙的綜合咖啡或單品咖啡,需要比美式咖啡更細的研磨,但是比一般義大利式咖啡用的粉要粗一點,還不到粉末的程度,尚呈顆粒狀。如果磨得太細,咖啡粉會穿透金屬濾網,留下殘渣,並且因為其靠蒸氣所產生的壓力並不是很大,所以當熱水穿過較細的咖啡粉時受阻較大,會使咖啡粉浸泡時間過久,造成過度萃取而太苦、太澀;如果磨得太粗,則熱水又會太快穿過咖啡,產生萃取不味道不夠的問題。精心萃取出迷人的香氣與濃醇的口感, 沒有令人不悅的酸與苦,更無須多餘的調味。 沖煮一杯真正的好咖啡,就從這裡開始…… 【常見問題與狀況排除】 Q1 煮沸的水夾帶蒸汽從下壺洩壓閥不斷噴出A1 是下壺裝的水量太多,超過了洩壓閥。洩壓閥是摩卡壺重要的安全設計。 切記!下壺 的水決不可以超過洩壓閥的下緣! Q2 萃取的咖啡液並未從上壺導管湧出A2 最有可能是咖啡粉研磨細,又?放圓型濾紙在裝好咖啡粉的濾器之上,造成濾網的阻塞。 特別注意的是,摩卡壺靠的是蒸汽壓力的萃取,蒸汽壓力有限,太重的填壓,也會造作 無法正常萃取的狀況。 Q3 上壺、下壺間的滲水A3 如果確認上壺與下壺是銷緊的、水也?超出應有的水位,您要做的是檢查上壺下面的橡膠墊圈, 是否老化變硬或有卡咖啡粉在上面,所造成接合不完全。橡膠墊圈屬消耗品,隨著你使用的次 數或用洗劑不當清洗,會逐漸老化變硬化…可向原購買店家選購換裝。Q4 使用完要怎麼清潔A4 使用完最好能盡快用清水洗淨,以免咖啡液乾掉難清洗;也可不放咖啡粉用清水空煮幾次,確保 導管的清潔。記得上壺底部的濾網、墊圈也都要拔下來清洗乾淨。以延長使用壽命與下次使用時 ,萃取咖啡的品質。盡量不要使用洗碗精來洗滌,洗碗精容易殘留洗劑的味道及減短橡膠墊圈的 壽命。 義式咖啡應用調理篇:

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義式咖啡機:製作咖啡中一切成果和精華的所在,精密設計與咖啡機的製造在義式咖啡的製作上佔有很重要的席位。1.幫浦壓力:已負載的沖泡頭出口的壓力測定為 9 bars 2.注射至咖啡粉的水溫為攝氏 88 度,正負誤差攝氏 2 度* 如超越此溫度:咖啡可以說已被“燒燬”:燒燬香味和口味--苦澀、深色克立瑪 (crema),泡沫也幾乎隨即消失。* 如溫度過低:咖啡可以說是“萃取不足”:咖啡較淡、無味和不能持久,克立瑪 (crema) 也不夠厚。水質: 水是咖啡的主要成份,正因如此,我們不能忽略此重要成份。水垢的產生是因為鈣與鎂離子在熱力的催化下結晶而成。現今有一些特定的測試可以偵測到水中鈣與碳酸鎂的含量。此測試為“水的硬度係數”或“ KH ”咖啡豆:烘培商們以產地和品種選擇咖啡豆以確保品質一致。烘培技術能直接影響咖啡的味道。* 淺烘培:略酸、少苦* 深烘培:少酸、較苦磨豆機:磨豆機是製作一杯好的義式咖啡的重要基礎。它是咖啡機不可少的工具,它決定研磨的品質。咖啡研磨應該平均極細以至兩杯份義式咖啡的的平均流經時間為平均為 25-30 秒。1.如研磨過細,兩杯份的流經時間會長達 35-40 秒,這時咖啡可以說已被萃取過度:深顏色不穩定泡沫出現- 咖啡太苦。 2.如研磨過粗,兩杯份的流經時間只有 20 秒,咖啡可以說是“萃取不足”:顏色太淺,泡沫太少- 淡而無味。咖啡杯:享用義式咖啡本身就是一種藝術,在使用器具上應不可輕率,務求能把咖啡的優點呈現出來。用作盛載義式咖啡的咖啡杯應貯存在攝氏 40 度的溫度左右,厚度為 2 -3mm , 5 -6cm 高,最大直徑為 5cm ,容量為 70ml ,在任何情況下都不應該被倒入至杯的邊緣。何謂預浸泡:在咖啡萃取的過程中;先行注入 10--15 cc 的熱水於咖啡粉中浸潤約3-5秒;讓咖啡粉先行浸泡;接著再進入萃取過程;如此咖啡菁華(CREMA)萃取會更加完整順暢;且口感較佳;咖啡層次感(口味)亦更加豐富。

Descaling 除鈣功能的頻率(週期) 每杯咖啡成本分析: 義式咖啡應用調理篇:

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